de Vijfde Smaeck - restaurant

Weerdingerstraat 253a
7811 CM Emmen

Website | |  T. 059 1658022


Extra informatie:
klantwaardering: 8,6 - menuprijs: € 27,50
Reserveren
Openingstijden
Vandaag: 17:00-22:00
  • M
  • D
  • W
  • D
  • V
  • Z
  • Z


de Vijfde Smaeck : "Zoals u waarschijnlijk weet onderscheiden we vier smaken, namelijk zoet, zuur, zout en bitter. De vijfde smaak, ontdekt in 1908, wordt umami genoemd. Japans voor heerlijkheid of hartig. Deze versterkt de andere vier smaken en zorgt voor een rijke en bijzondere smaakervaring. Deze smaakervaring willen wij u ook graag laten beleven. Daarom werken wij bij voorkeur met verse producten en zo veel mogelijk seizoens- en streekgebonden producten."

Diensten:  uit eten & drinken: dineren

Producten/diensten, die voldoen aan criterium:

Goed ondernemen
Keurmerken:

Iens
de Goede Gids
De Vijfde Smaeck is opgenomen in de Goede Gids omdat het minimaal een duurzaamheidscore van 75% heeft behaald bij restaurantsite Iens. Dit geeft aan dat men hier vooral werkt met streek- en seizoensgebonden ingrediënten, die bij voorkeur diervriendelijk en biologisch zijn. Daarnaast serveert men kraanwater. Kijk hier voor meer informatie.

Tip dit adres (alleen mogelijk als Goede klant meer info)

Je bent nog niet ingelogd. Log eerst in om een tip te kunnen plaatsen.


Inloggen

Op de kaart

Bewaren

Foto's van dit adres


Volg ons op

Goed is...

De Goede Gids toont de gegevens én het assortiment van (web)winkels, merken, horeca en dienstverleners, die goede producten of diensten bieden. En met 'goed' bedoelen we: goed voor het welzijn van mens, dier en onze aarde. Maar hoe beoordelen we goed precies? Hier lees je de criteria

Goed voor de aarde

De aankopen, die je doet bij bedrijven uit de Goede Gids zijn goed voor onze aarde. Het zijn bijvoorbeeld producten of diensten die rekening houden met energieverbruik, klimaat-neutraal geproduceerd zijn en/of 100% biologisch afbreekbaar zijn. Hier lees je de criteria

Goed voor mensen

De aankopen, die je doet bij bedrijven uit de Goede Gids zijn goed voor de mensen, die deze producten maken. Zoals producten die rekening houden met mensenrechten of fairtrade gecertificeerd zijn. Daarnaast zijn er ook producten die specifiek goed zijn voor jouw welzijn.
Hier lees je de criteria

Goed voor dieren

De aankopen, die je doet bij bedrijven uit de Goede Gids zijn gunstig voor dieren. Goed voor dieren zijn bijvoorbeeld producten of diensten die rekening houden met behoud van soorten, diervriendelijk tot stand komen en/of uit de biologische veehouderij komen. Hier lees je de criteria