Gartine: "Gartine is een met liefde gerunde zaak door Willem-jan en Kirsten. De seizoensgebonden groenten worden dagvers geoogst uit de moestuin die zij al 12 jaar met veel plezier zelf onderhouden. Zij steunen de stichting Adopteer een kip sinds de opening 7 jaar geleden van hun kleine eetgelegenheid en werken met enkele producten van Slowfood. Na het succes van het eerste kookboek, komt er een nieuw schitterend kookboek uit voorjaar 2015."