Gerard van Bourgondiën: "Wij zijn één van de 30 Keurslagers in Nederland, die het Keurklasse certificaat hebben behaald. Dit duurzaamheidsprogramma van de Keurlslagerij heeft betekenis voor alle facetten van de bedrijfsvoering. Naast verkoop van verantwoord geproduceerd vlees voor mens, dier en milieu zijn er ook eisen m.b.t. het milieu- en energiebeleid, het personeelsbeleid en de zorg voor de omgeving. Wij zijn de koplopers maar er volgen er meer."
Producten: dagelijkse boodschappen: soepen uit eigen keuken, traiteursmaaltijden, vlees & vleeswaren, wild & gevogelte
Producten/diensten, die voldoen aan criterium:
Keurmerken: 
